Jamones Ibéricos de Bellota y Embutidos Gourmet
Auténtico placer para el paladar: productos ibéricos de máxima calidad
Descubre el auténtico sabor del jamón ibérico de bellota y los embutidos gourmet más selectos, elaborados en Jabugo con la tradición y el cuidado de generaciones. Calidad certificada y envío a domicilio para disfrutar en tu mesa.
Jamón Summum: La excelencia del Jamón de Bellota 100% Ibérico con D.O.P. Jabugo
Extremidad posterior de cerdo 100% ibérico con una edad mínima al sacrificio de 14 meses, manejados de forma tradicional y alimentados durante la montanera exclusivamente con bellotas y demás recursos naturales propios de la dehesa. Sacrificados en mataderos autorizados por la DOP JABUGO y elaborados con el correspondiente proceso de salazón, curado y maduración en bodega natural.
Estos jamones están certificados por la DOP JABUGO, el AICA (Agencia de Información y Control Alimentario) y TRAZA&CONTROL IBÉRICA, S.L., empresa autorizada por ENAC para la norma de calidad establecida en el RD 4/2014 del 10 de enero para la carne, el jamón, la paleta y caña de lomo ibéricos.
Ingredientes: Jamón de Bellota 100% ibérico y sal marina.
Curación: Mínimo 32 meses (según peso de la pieza).
SIN ADITIVOS NI CONSERVANTES
Chorizo Ibérico de Bellota: Sabor Artesano con Tradición Centenaria
Elaborados con carnes seleccionadas por nosotros, procedentes exclusivamente de cerdos de bellota 100% ibéricos de nuestras matanzas durante la montanera. Aliñados, atados y embutidos en tripa natural cular de cerdo como lo hacían nuestros antepasados. La curación mínima es de 90 días.
Ingredientes: Carnes seleccionadas de cerdo ibérico, sal, ajo, azúcares, LACTOSA, especias, dextrina, estabilizantes (E450i, E451i), antioxidante (E316), conservadores (E250, E252) y colorante (E120).
INGREDIENTES ALÉRGENOS: LACTOSA.
Sobre El Rinkoncito: Tradición y Pasión por el Ibérico
En El Rinkoncito llevamos más de una década acercando a tu mesa el auténtico sabor del jamón y los embutidos ibéricos. Con raíces en Cumbres Mayores (Huelva), elaboramos cada pieza con el cuidado y el respeto de una tradición transmitida de generación en generación.
Hoy seguimos trabajando con la misma pasión, apostando por la venta online para que disfrutes de nuestros productos allá donde estés.